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Filetto di trota salmonata senza pelle
€5,50La trota salmonata è un pesce con le carni compatte e dal colore rosato, perfetto per cotture semplici e sfiziose. Le nostre trote salmonate sono selezionate con attenzione da Giovanni, che ogni mattina si reca per te al mercato ittico di Milano per sceglierle freschissime. Si occuperà di realizzarne dei filetti perfetti per le tue ricette che entro 48h arriveranno a casa tua: eviterai di perdere tempo nel pulirlo e di sprecarne delle parti nobili. LEGGI DI PIÙ
1 filetto (circa 200/250gr) è consigliato per 1 persona -
Filetto di merluzzo salato e bagnato
€5,20Il filetto di merluzzo è un alimento molto magro e con poche calorie, ideale per ogni tipologia di regime nutrizionale. Il grande vantaggio del nostro filetto di merluzzo è che si presenta senza lische e quindi è l’alimento perfetto anche per l’alimentazione dei più piccoli. Il filetto di merluzzo si presta a numerose preparazioni veloci, gustose e poco impegnative. LEGGI DI PIÙ1 filetto (circa 200/250gr) è consigliato per 1 persona -
Filetto cuore di merluzzo senza pelle
€7,50Il filetto cuore di merluzzo è la parte più gustosa di questo pesce dalle carni particolarmente magre e ricche di proteine nobili. Il merluzzo, detto anche nasello, sotto forma di filetti si presta a numerosissime preparazioni, ha il grande vantaggio di essere senza lische perfetto quindi per i più piccoli. Il filetto cuore di merluzzo è inoltre molto digeribile, buonissimo in bianco semplicemente scottato in padella con qualche goccia di limone ma anche con pomodorini freschi, olive nere e olio extravergine. LEGGI DI PIÙ1 filetto (circa 200/250gr) è consigliato per 1 persona -
Filetto di platessa senza pelle
€8,50La platessa è un pesce piatto dalle carni bianche che nuota sul fondo di mari con acque fredde ed è molto simile per aspetto alla sogliola. I nostri filetti di platessa sono selezionati con attenzione dal nostro esperto Giovanni, che ogni mattina si reca per te al mercato ittico di Milano per sceglierne di freschissimi. Acquista le più pregiate platesse e poi si occupa di realizzarne dei filetti perfetti per le tue ricette che, entro 48h, arriveranno a casa tua. LEGGI DI PIÙ1 filetto (circa 200/250gr) è consigliato per 1 persona
